A propósito del café ¡salud, salud!

Ya tiene algunos años que me he hecho asidua tomadora de café. La verdad es que he probado de diferentes tipos, pero definitivamente me gusta el café de grano, más bien robusto. Además he descubierto que su sabor es mucho más fresco y aromático si mueles los granos de café en el momento en que te lo vas a preparar. Puede ser todo un ritual.

Dicen que Beethoven era un gran amante de esta bebida, y al preparar su café siempre contaba 60 granos por taza. Habría que probarlo a ver qué tal sabe, ¿no creen? Me cuentan, de acuerdo.

El café es bueno para la memoria y como antioxidante para el organismo, entre muchos otros beneficios para la salud, y por supuesto tomarlo en la mañana cae tan bien, que uno se siente con mucha energía después de tomar una rica taza humeante ; no en vano la palabra "café" se origina del árabe "kaweh", que significa fortaleza o vigor.

Acabo de recibir una información sobre el café y los beneficios que tiene para la actividad física, me parece interesante compartirla con quienes disfrutamos de este elixir de la vida, para tomarlo sin culpa y sí con placer, claro, pero siempre con moderación.

Esta información refiere que diversos investigadores han estudiado los efectos de la cafeína como una sustancia que incrementa el rendimiento deportivo. La cafeína es a menudo utilizada por deportistas profesionales o como estimulante por personas que realizan actividad física recreativa o con objetivos de mejoría en salud.

Estos estudios científicos sugieren que la cafeína mejora el rendimiento físico en ejercicios aeróbicos o de resistencia por incrementar la salida de adrenalina en sangre, estimulando la liberación de ácidos grasos libres desde el tejido adiposo y muscular. Los músculos activos usan esta grasa tempranamente como combustible, reduciendo la necesidad de utilizar carbohidratos (glucógeno). Dicho ahorro de glucógeno hace posible que la fatiga producida por el esfuerzo físico aparezca de manera tardía.

Además agrega que para los deportistas que desean mejorar su rendimiento, aunado a una mejor calidad de vida, el café les brinda la alternativa de que al tener un consumo frecuente les beneficiará al limpiar el organismo gracias a sustancias denominadas polifenoles que son antioxidantes contra el envejecimiento de las células.

Para atletas profesionales y recreativos se recomienda aproximadamente 1 a 2 tazas de café pre-colado (una ingesta de cafeína de 3-9 mg/kg de peso) previo al ejercicio. Esto incrementa su rendimiento físico durante ejercicios de resistencia prolongados y ejercicios de corta duración de 5 minutos.

Si eso hace con deportistas profesionales o para personas que realizan ejercicio regularmente, entonces tomarlo antes de iniciar nuestras actividades cotidianas puede resultar en mayor rendimiento y desempeño físico. Es por ello que a mí me cae muy bien tomarlo en las mañanas, me brinda un estado de bienestar y ganas de que mi día sea productivo y lo menos estresante posible.

Un estudio dirigido por Nieto Milla, muestra el efecto ergogénico de la cafeína tanto en una actividad aeróbica incrementando el gasto energético con la consecuente disminución de peso corporal por su efecto sobre la utilización de los ácidos grasos, así como en una actividad anaeróbica donde también se presentó un incremento del gasto energético y disminución de peso corporal.

Bibliografía: Nieto Milla M. (2007). “Influencia del consumo de la cafeína sobre la salud en la capacidad aeróbica y anaeróbica de los deportistas no profesionales”. Revista Digital. Buenos Aires. Año 12. Nº 114. Nov 2007.

Bayer Schering Pharma invita al Segundo Concurso de Fotografía Erótica

Bayer Schering Pharma, en alianza con la Escuela Activa de Fotografía, invitan a fotógrafos profesionales, aficionados y público en general al Segundo Concurso de Fotografía "Erotismo: Como Nunca Antes".


El plazo de recepción de trabajos será al viernes 24 de septiembre de 2010.

Redescubrir el lado erótico de la pareja a través de imágenes inmersas en la sensualidad y el deseo es la intención del Segundo Concurso de Fotografía Erotismo: Como Nunca Antes, organizado por Bayer Schering Pharma y Levitra, en alianza con la Escuela Activa de Fotografía.

El objetivo de esta segunda edición, -cuya convocatoria está abierta a partir de julio y hasta el 24 de septiembre de 2010-, es resaltar la importancia que tiene la seducción y el deseo en sus diferentes formas, como parte importante en la vida sexual de la pareja.

“Deseamos promover entre las parejas mexicanas el mensaje de que es posible vivir su sexualidad como nunca antes, incluso superando problemas en la intimidad como la disfunción eréctil”, mencionó la Dra. Claudia Rampazzo Bonaldo, terapeuta y miembro de la Asociación Mexicana para la Salud Sexual A. C.

“Este año queremos ir más allá de un concurso de fotografía. Buscamos que sea el motor para redescubrir la sensualidad y encender la pasión, con mayor énfasis en aquellos hombres que ante el fantasma de la disfunción eréctil, comprueban que gracias a la comunicación en pareja y al uso de alternativas terapéuticas, hoy es posible volver a tener una vida sexual activa y plena”, precisó la Dra. Rampazzo.

La terapeuta agregó que en nuestro país el sexo es un tema fundamental en la vida diaria de las parejas, dándole gran relevancia a la duración de la relación íntima como parámetro de la satisfacción sexual.

“De ahí la importancia de despertar en la vida íntima ese deseo por redescubrir el sexo, el amor, el erotismo y la comunicación en pareja, y este concurso de fotografía es el pretexto perfecto” enfatizó Claudia Rampazzo.

Podrán participar fotógrafos profesionales, aficionados y público en general mayor de 18 años que vivan en la República Mexicana. Cada participante podrá enviar un máximo de cinco obras a color o blanco y negro, realizadas con cualquier tipo de cámara, ya sea en película analógica, digital o manipulada en algún programa de edición fotográfica.

Las tres mejores obras que capten el erotismo en una imagen y motiven a otros a reencender su vida sexual serán premiadas: El 1er y 2do lugar con una computadora Macbook respectivamente; y en el 3er lugar un Ipod Touch. El comité organizador y jurado estarán conformados por representantes de Bayer Schering Pharma y de la Escuela Activa de Fotografía.

También habrá un reconocimiento especial denominado “Premio de la gente”, en donde el público será quien vote por las fotografías que mejor proyecten el erotismo, las cuales se exhibirán en la página oficial del certamen: www.reenciendelallama.com.mx El ganador único de esta categoría se hará acreedor a un Ipod Touch.

El comité organizador seleccionará las obras finalistas que se expondrán el día de la premiación del concurso, por celebrarse a finales de septiembre. Asimismo, podrán exhibirse en diferentes foros en la Ciudad de México y otras plazas del interior del país.

Para mayor información del concurso, características de las obras y participación al “Premio de la Gente” consulta la página web: www.reenciendelallama.com.mx

La Ciudad de las Diosas: 28 de Mayo "Día Internacional de Acción por la Salud de la Mujer"

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La Ciudad de las Diosas: 28 de Mayo "Día Internacional de Acción por la Salud de la Mujer"

Avanzado equipo de radioterapia para cáncer de mama llega a México

Mujeres con cáncer de mama disponen actualmente de diferentes tratamientos terapéuticos, sobre todo si el diagnóstico se hace en las fases tempranas, explica el Dr. Sergio Rodríguez Cuevas, Director del Instituto de Enfermedades de la Mama, IEM-FUCAM, “el tratamiento puede ser la extirpación del tumor con un margen de tejido circunvecino sano, seguido de radioterapia a la mama, preservando la mama (tratamiento conservador), o bien, si no es posible preservar la mama y es necesaria su extirpación (Mastectomía), se puede efectuar esta operación preservando la piel y efectuando en el mismo tiempo quirúrgico la reconstrucción de la mama, evitando así a la paciente el trauma de la mutilación. Para ello se utilizan diferentes técnicas, sea con uso de expansores, prótesis o colgajos de tejido de la misma mujer tomados de partes del cuerpo como el abdomen, dorso o glúteo”.

Los procedimientos convencionales pueden ser efectivos para una mujer con esta enfermedad en etapas iniciales, sin embargo, la mastectomía llega a ser traumática para la mayoría de las pacientes.

La Fundación para el cáncer de la mujer (FUCAM), -que cuenta con un programa permanente de chequeo mastográfico abierto a la población en general-, recibió en mayo (2010) la donación de un equipo de radioterapia con tecnología avanzada para el tratamiento de cáncer de mama.

El Sistema de Radioterapia Intraoperatoria (INTRABEAM), de la compañía Carl Zeiss, está diseñado para administrar altas dosis de radiación al mismo tiempo que se está realizando la cirugía, y con esto ayudar a que pacientes con este padecimiento se puedan curar, así como abastecer procedimientos quirúrgicos menos mutilantes.

La importancia de este tratamiento radica en que disminuirá la posibilidad de una recaída en el sitio dónde se encontraba el tumor, pues esta porción del tejido mamario tiene mayor riesgo de desarrollar recurrencia de cáncer. Asimismo evita que el resto del tejido mamario, la piel, el tórax y el hombro tengan efectos secundarios a la radioterapia.

Autoridades del FUCAM señalan que el Sistema INTRABEAM ha sido evaluado por varios investigadores en los Estados Unidos y Europa, y cuyos estudios iniciales muestran que la tasa de recurrencia y de efectos colaterales es similar a las tratadas con Radioterapia convencional y que puede ser administrada con seguridad.

Equipos similares operan actualmente en países como Singapur, India y próximamente en China. En México es el primero en Latinoamérica.

El equipo fue donado por la Fundación Gonzalo Río Arronte, IAP.

¿Gripa recurrente? es momento de sospechar de asma

El cambio climático en el planeta, es una de las causas que están incrementando el número de personas con asma. La doctora Nelly Ramírez Chanona, alergóloga y presidenta de la Asociación Mexicana de Asmáticos, estima que en México existen 10 millones de asmáticos, de los cuales, 7 millones son niños menores de seis años. Comenta que hace 15 años se calculaba que sólo 5% de los mexicanos tenían este padecimiento.

“Debido a este aumento considerable, el asma se ha convertido en un problema de salud pública, ya que la mayoría de las personas que sufren por esta enfermedad son subdiagnosticados y, en sus primeros síntomas, la confunden con una gripa normal”, explica la especialista.

Hoy en día, el asma bronquial es reconocida como una enfermedad alérgica -no como un problema pulmonar- producido por alergia a productos conocidos o desconocidos, así como por desencadenantes que generan ciertas alteraciones: infecciones, olores fuertes, cambios bruscos de temperatura, esfuerzos físicos, estrés, nerviosismo, alteraciones de la digestión, reflujo, humo, irritantes, ejercicio, entre otros.

El asma se presenta con síntomas como tos, silbido en el pecho (sibilancia), secreciones (flemas), fatiga y opresión torácica; por ello es importante que se detecte a tiempo, ya que su evolución es progresiva y conlleva la destrucción de los tejidos bronquiales, disminuyendo la función pulmonar.

El asma se manifiesta de muchas maneras

•Asma no alérgica (Intrínseca): Suele manifestarse en la edad adulta generada por algo en el interior del cuerpo, como una infección de los senos nasales, sinusitis o reflujo gástrico (acidez). Se presenta de forma crónica.

•Asma Alérgica (Extrínseca): Debido a ácaros del polvo doméstico, pólenes, pelos, plumas, productos animales, hongos y sus esporas (mohos), polvos de granos y habas, y aditivos, entre otros.

•Asma Ocupacional: Es producido por la inhalación de humos industriales, polvos y emanaciones que se encuentran en el lugar de trabajo.

• Asma a medicamentos como Acido Acetil Salicílico (AAS) y antiinflamatorios no esteroides (AINE). Ambos pueden causar reacciones adversas en las vías respiratorias.

•Asma inducida por ejercicios: Se presenta obstrucción de las vías aéreas de 5 a 20 minutos después del ejercicio o en el curso del mismo.

Un buen diagnóstico es la clave para controlar el asma. Es importante acudir con el especialista y no abandonar los tratamientos sin autorización del médico, ya que puede originar crisis que son más costosas y dañan la calidad de vida del paciente.

Datos para reflexionar

-Uno de cada cinco adultos asmáticos tiene ataques por sensibilidad a la aspirina y otros medicamentos similares.

-El 80% del asma es de causa alérgica.

-Cuatro de cada diez pacientes con asma ingresan al hospital por lo menos una vez al año. Las mujeres tienen más riesgo de llegar a una sala de emergencias a consecuencia del asma, que los hombres.

-En México, el 65% de los pacientes interrumpe su tratamiento y el 85% no lleva tratamiento adecuado; todo esto por falta de información en la materia.

-El asma además genera un gran impacto económico por gastos de hospitalización, ausencia escolar y laboral.

-Una de cada 250 muertes en todo el planeta es provocada por esta enfermedad.

-El 80% de los pacientes no recibe un tratamiento que controle los síntomas de esta enfermedad.

-Existen de 40 a 50 millones de estadounidenses con algún tipo de alergia y 20 millones con asma.

-En México se estima que entre 3 y 6 millones de personas no saben que tienen asma.

-El 30% de los infantes con este padecimiento, lo desarrolló por tener padres fumadores.

-El humo del tabaco provocó un incremento de 30% en el asma bronquial infantil en la última década.

-En el 54% de las familias fumadoras, los niños están expuestos al humo del cigarro de una a cinco horas diarias.

Las enfermedades crónicas causan el 59% de las muertes en México, advierte la Secretaría de Salud

El secretario de Salud de México (SSA), José Ángel Córdova Villalobos, advierte que las enfermedades crónicas ocasionan 59 por ciento de las muertes en el país debido principalmente a obesidad, diabetes e hipertensión.

Al dictar la conferencia Retos de salud en México y las medidas que se están tomando para enfrentarlos en la Universidad Panamericana, el funcionario federal resalta la importancia de que los profesionales de la salud se preparen para enfrentar ese desafío.

“Los futuros profesionales de la salud deben estar capacitados para atender padecimientos como obesidad, diabetes e hipertensión, por ello la comunidad estudiantil debe prepararse para atender y prevenir las enfermedades que se diagnostican cotidianamente”, afirma.

Según un comunicado, precisa que los padecimientos crónicos van en aumento y actualmente se estima que 9.5 por ciento de la población padece diabetes mellitus, lo que representa más de 10 millones de mexicanos con esa enfermedad.

“Lo anterior se refleja con las cifras de mortalidad que se registran. En 2005 la primera causa de muerte en la población femenina fue la diabetes, con 66 por ciento, seguida de cardiopatía isquémica y la enfermedad vascular cerebral”, detalló.

La prevalencia de estas enfermedades también se presenta en la población infantil, al diagnosticarse diabetes tipo II en niños de 10 años, lo que décadas atrás sólo se presentaba en la población mayor de 40 años.

Córdova Villalobos recordó que un estudio del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición 'Salvador Zubirán', en mil 200 niños de seis a 12 años reveló que 42 por ciento presentaban sobrepeso y obesidad y 16 por ciento, hiperglucemia.

Resaltó que disminuir los índices de las enfermedades crónicas es uno de los retos prioritarios, por lo que se han aplicado estrategias destinadas a revertir esa tendencia, como es el Acuerdo Nacional para la Salud Alimentaria, contra el Sobrepeso y la Obesidad.

El secretario señala que otro de los rubros importantes es la prevención y promoción de la salud, fundamentales en un sistema público como el nuestro que debe atender necesidades médicas de 106 millones de mexicanos.

“Lo primero que se tienen que hacer es prevenir las enfermedades a través del fomento de estilos de vida saludables, sólo así se dará sustentabilidad al sistema de salud”, explica José Ángel Córdova.

Insiste que de no ser así “habrá epidemias derivadas de las enfermedades crónicas que resultan sumamente costosas, por ejemplo, el costo de la diálisis de un paciente con insuficiencia renal crónica es de entre 150 mil y 250 mil pesos al año”.

Otra de las metas en materia de salud es lograr el aseguramiento universal, es decir, que todos los mexicanos tengan acceso a servicios médicos, sin que ello represente un gasto catastrófico y empobrecedor.

(Información de la AGENCIA DE NOTICIAS DEL ESTADO MEXICANO, NOTIMEX)

Hombres: ser proveedores y fallar les causa estrés

El estrés es el motor que nos impulsa a desempeñar las actividades de la vida cotidiana. La personalidad de cada individuo permite manejar adecuadamente los niveles de estrés cuando éstos se incrementan a causa de situaciones específicas. Sin embargo, hay personas a las que les es difícil manejar los desafíos de todos los días y, por lo consiguiente el exceso de estrés puede provocar que se sienta incapaz de lidiar con todo esto y caer en una fase depresiva, por lo que el estrés es un factor desencadenante de la depresión.

La psicoanalista Liliana Gómez Sorchini, integrante de la Sociedad Psicoanalítica de México, considera que no hay una edad, ni género que presente mayor incidencia por depresión. “Se piensa que las mujeres son más propensas a la depresión, sin embargo, no está comprobado. Lo que pasa es que la mayoría de los pacientes que acuden a tratamiento psicológico para atender diversos problemas emocionales son mujeres”.

Explica que en su experiencia clínica, 8 de cada 10 personas que acuden a atención son mujeres.La depresión y los problemas de pareja son dos de las causas más frecuentes para solicitar tratamiento, asevera.

El papel de proveedores, causa de estrés

Pero los hombres no se escapan del estrés y, por ende, de la depresión; la Dra. Gómez Sorchini explica que en la actualidad el sector masculino se ve presionado por el papel de proveedor que tiene en la sociedad.

“En la actualidad el dinero se ha vuelto sumamente importante y, para los hombres, el conseguirlo se ha vuelto muy estresante. El no contar con dinero les genera demasiada ansiedad: no cumplir “correctamente” el papel de provisor, dejar a su familia sin sustento representa una situación que afecta enormemente su ego y autoestima, les pega muchísimo.”.

Todas estas circunstancias, agrega la especialista, podrían ser desencadenantes para la depresión.

La masculinidad ¿en entredicho?

Otro factor que presiona a los hombres es que con tal de mantener su masculinidad se quedan con todos los problemas, pensando que solos tienen que solucionarlos. Algo que puede ayudarlos es compartir, desahogarse, tratar de solucionar el factor económico con la pareja y, en el caso que sean el único sustento, buscar actividades que les ayuden a sacar la tensión: hacer ejercicio, distracciones, etc. En caso de que se vuelva una situación de mucha ansiedad o estrés que ya no puedan controlar, entonces lo más recomendable es que acudan a un especialista, señala la Dra. Gómez Sorchini.

El estrés y la salud

Además, cuando la angustia económica se convierte en una preocupación recurrente, puede provocar otro tipo de síntomas en el organismo como úlceras, gastritis, migraña crónica, problemas en la piel como dermatitis o trastorno del sueño, entre otros.

Hay que estar atento a los síntomas y no olvidar que en cualquier momento uno se puede acercar a tratamiento psicológico. Está al alcance de todos y cualquier persona lo puede necesitar. Es mejor prevenir y llegar a tiempo, puntualiza la especialista.

Identidad masculina y alteraciones emocionales

Los estereotipos de género también afectan la salud emocional de los hombres. En este gráfico se muestran los factores que causan altos niveles de angustia y estrés en el sector masculino.

Reconocimiento	Necesidad de reconocimiento social, siempre en disputa.
Competencia	Condiciones de vida que los impulsa a la competencia y la demostración constante de virilidad.
No mostrar su vulnerabilidad	Barreras culturales para enfrentar pérdidas, derrotas y vulnerabilidades.
Independencia	Una identidad que se sustenta en formas de relación basadas en la separación e independencia.
Violencia	La violencia como recurso legítimo para dirimir diferencias.
Poder	El cuerpo vinculado a la sexualidad, la reproducción y sus posibilidades de poder.
El escape	La huida y el escape como estrategias de afrontamiento.
No expresan sentimientos	Se les enseña a estar orgullosos de no mostrarse asustados, no expresar sentimientos de vulnerabilidad, no necesitar demasiado a los demás.
Emociones reprimidas	Aprenden a distanciarse de tal manera de su vida emocional, que se vuelven incapaces de reconocer ciertos sentimientos aun cuando los experimenten y, por tanto, cuentan con pocas herramientas emocionales para superar sus limitaciones.
Control	Se relacionan con las mujeres bajo la necesidad de control, el temor de ser atrapados o manipulados por ellas y el miedo a no ser suficiente hombre.

Fuente: Panorama de la salud mental en las mujeres y los hombres mexicanos, Instituto Nacional de las Mujeres, 2004.

Salud de la visión. Por favor parpadeé más

Los padecimientos de los ojos se han convertido ya en un problema de salud pública en México, de acuerdo a información del Dr. Raúl Macedo Cue, jefe de Servicio de Oftalmología del Hospital Adolfo López Mateos del ISSSTE. La retinopatía diabética es de los que se presentan con mayor frecuencia. De hecho, es la primera causa de ceguera en nuestro país y la segunda en todo el mundo. El glaucoma, enfermedad que paulatinamente va dañando el nervio óptico hasta causar ceguera, afecta al 2 por ciento de la población mayor de 40 años y, la catarata, es otra enfermedad que muy frecuente, particularmente en las personas de la tercera edad y causa número uno de ceguera curable en el mundo.

La única forma de prevenir estos y otros padecimientos de la visión es mediante las visitas periódicas al oftalmólogo, quien realizará una serie de exámenes, para establecer cómo se encuentra nuestra vista y la salud de los ojos. Sin embargo, comenta El Dr. Macedo, quien es miembro de la Asociación Mexicana de Oftalmología, en nuestro país no hemos desarrollado la cultura de la prevención y en el caso de los ojos, no es la excepción.

Para cuidar la salud de la visión se requiere de buena higiene visual y anteojos perfectamente graduados. Para trabajar frente a la computadora unos multifocales son ideales.

Cuando nuestros anteojos no tienen la graduación adecuada se corre el riesgo de padecer astenopias que significa en pocas palabras fatiga visual, dolor de ojo, ardor, ojos rojos, sensación de resequedad, dolor en la frente, incluso dolor de cabeza. Según explica el especialista, “cuando tenemos la vista fija en un objeto a corta distancia parpadeamos menos; esto produce resequedad ocular, sensación de cuerpo extraño y ojos rojos”.

El parpadeo es indispensable para tener lubricada la superficie ocular. Normalmente parpadeamos de 12 a 14 veces por minuto, explica Macedo Cue, pero cuando fijamos nuestra atención en algo muy cercano como la computadora o la lectura, la frecuencia disminuye a la mitad. Este no es tiempo suficiente para que se mantenga lubricada la superficie del ojo y la lágrima empieza a evaporarse y lesionar superficie ocular.

En ese sentido el Dr. Raúl Macedo Cue recomienda:

-No permanezca más de media hora ininterrumpida enfocando la mirada en pantallas de televisión o computadoras.

-Aumente la frecuencia del parpadeo.

-Alterne los periodos de trabajo con periodos de descanso. Mire a lo lejos cada diez minutos durante 30 segundos.

Lo importante ante todo es vigilar que nuestros ojos estén sanos. Desafortunadamente hay personas que nunca se atienden, que no saben si su visión es buena, regular o muy por debajo de lo normal, por eso es ideal visitar al oftalmólogo una vez al año.

Vitaminas para personas con diabetes

En México, el 30% de los enfermos con diabetes no han sido diagnosticados. Cuando muestran los primeros síntomas de la enfermedad y son diagnosticados por el médico, ya presentan daños importantes y complicaciones en su salud. Problemas cardiacos, trombosis, alteraciones nerviosas, de la visión, de riñones, infecciones, entre otros.

La presencia de azúcar alta en la sangre, contribuye de forma importante para el desarrollo de dichas manifestaciones patológicas. Sin embargo, la afectación metabólica que puede presentar el organismo propicia, a su vez, aun más complicaciones para el control de la enfermedad: aumento de la oxidación y sangre gruesa, factor relacionado a la coagulación de la sangre, entre otros. Las personas con diabetes necesitan nutrientes específicos que ayuden a fortalecer su sistema inmunológico, así como proteger su metabolismo.

La Dra. Rutila Castañeda Limones, endocrinóloga y directora de investigación del Hospital Gabriel Mancera del IMSS, señala en este sentido, que es muy importante que los pacientes con diabetes reciban un complemento de multivitaminas para evitar la oxidación excesiva, y disminuir significativamente las probabilidades de amputación de extremidades, ceguera, infartos, estrés oxidativo y problemas de riñón, entre otros.

Para este fin, agrega, están las vitaminas A, D, E y K, recomendables como complementos vitamínicos para enfermos de diabetes. “A pesar de los antioxidantes naturales que consumimos a través de los alimentos, es vital, sobre todo para los diabéticos, la prescripción de dichos complementos, como un refuerzo para la prevención de complicaciones en su organismo”.

Castañeda Limones, comenta, así mismo, que el Complejo B cumple una función importante en el enfermo diabético, pues todas las sustancias elevadas en esos pacientes, fundamentalmente la glucosa alta, acumula un neurotóxico llamado homocisteína, que hace que hace que empeore la neuropatía. Al consumir el complejo B y ácido fólico, este neurotóxico disminuye sus niveles y se revierte. Es por esta razón que cuando el médico recomienda la ingesta de estos complementos el paciente se siente mejor, con mayor energía, menos dolor y molestias en sus piernas.

VITAMINAS Y MINERALES

Vitaminas

Vitamina C, frecuentemente esta vitamina es mínima en los diabéticos; muchos estudios han demostrado importantes beneficios en el control del azúcar en la sangre tomando Vitamina C. No obstante el exceso de esta vitamina puede afectar los resultados de los exámenes de orina para la glucosa. Sin embargo, no altera el examen de la sangre. Ayuda a proteger los nervios, glándulas, articulaciones y tejidos de oxidación. Ayuda a la absorción del hierro.

La Vitamina E reduce la oxidación y baja el espesor de la sangre. Este antioxidante ayuda a la función del corazón.

Vitamina B-1, juega un papel importante en la transmisión de los impulsos de los nervios.

Vitamina B-6, es importante en el metabolismo de los aminoácidos, formación de hemoglobina, transmisión de los impulsos de los nervios y síntesis hormonal. Esta vitamina es frecuentemente baja en los diabéticos, especialmente los que tienen problema de nervios. La Vitamina B-6 es importante para el metabolismo del magnesio.

El Ácido Fólico, juega un papel muy importante en el metabolismo de los amino ácidos. La falta de ácido fólico es un factor de riesgo para los problemas del corazón y daños cerebrales. La deficiencia de esta vitamina puede ocasionar anemia y lesiones gastrointestinales.

La Vitamina B-12, es necesaria para la buena digestión, para absorción de las proteínas y el metabolismo de los carbohidratos. Previene daño de los nervios y propica un crecimiento y desarrollo normal.

Minerales

Cromo, la deficiencia de este mineral causa intolerancia de la glucosa.

Magnesio, cuando se encuentra en niveles bajos, es asociado con hipertensión y arritmia cardiaca. Las personas con diabetes pueden tener mayor necesidad del magnesio dado que pierden mucho de este mineral al orinar. El magnesio es un factor importante en el transporte de la glucosa.

Manganeso, en los diabéticos los niveles de manganeso son un buen regulador de azúcar de la sangre.

Zinc, el balance de zinc en este tipo de enfermos puede ser bajo. Esto disminuye las defensas inmunológicas de la célula y aumenta los riesgos de infección.

Con información de: http://www.energywave.com/what-ails-you/diabetes/diabeticos-en-espanol.htm

Multivitamínicos ¿los necesitamos?

Todos alguna vez hemos consumido algún tipo de complemento alimenticio, ya sea por recomendación de nuestro doctor o por sugerencia de algún familiar. Incluso no resulta tan descabellado imaginar que hasta hemos recurrido al dependiente de una farmacia para que nos recomiende el multivitamínico ideal. Pero consumir vitaminas sin prescripción médica podría resultar riesgoso para nuestra salud.

En entrevista, Norma Aída Betancourt Plata, Licenciada en Nutrición y educadora en diabetes dice que las personas que tienen una alimentación balanceada no necesitan de multivitamínicos pues éstos, más que ayudar a mantenernos sanos, podrían ocasionar problemas en nuestro organismo.

“Quienes deben consumir los multivitamínicos son personas que tienen necesidades aumentadas o extras de las que normalmente se tienen como en el embarazo, la lactancia, personas con diabetes, enfermedades renales o con problemas de desnutrición”, agrega la especialista.

El consumo de por lo menos cinco porciones de verduras y/o frutas al día es parte de una buena alimentación, según señala la Fundación 5 X DÍA. Una dieta correcta permite un adecuado funcionamiento de nuestro organismo para que podamos realizar nuestras actividades diarias y realizar ejercicio.

Por su parte, el Consejo Latinoamericano de Información Alimentaria (CLIA) considera que para cubrir las necesidades de vitaminas y minerales se deben ingerir 50% de cereales, frutas y verduras; 30% de proteínas y pocas grasas.

Los multivitamínicos, más que ayudar a solucionar los problemas de salud, pueden representar un gasto innecesario. El CLIA estima que las personas llegan a gastar entre 100 y 300 pesos al mes en este tipo de productos, que muchas veces no requiere nuestro organismo.

La Dra. Betancourt Plata comenta que “existe gran cantidad de productos vitamínicos que anuncian en los medios de comunicación y los presentan como la octava maravilla; hay algunos que te dicen que te van a brindar la energía que necesitas, que contienen Yin-Sen, Ginkgo Biloba o cafeína, sin embargo, estas sustancias pueden causar serios problemas debido a que, además de estimular el sistema nervioso, afectan la circulación de nuestro cuerpo pues cierran los vasos sanguíneos. Esto ocasiona que la presión arterial se eleve con el riesgo de que una persona con trastornos cardiacos pueda sufrir un infarto. Lo recomendable es que sean prescritos por un médico”.

Aunque la mayoría de las personas pueden obtener todas las vitaminas y minerales a partir de una dieta balanceada, hay situaciones en las que es conveniente un suplemento.

Por ejemplo, para los altos ejecutivos o personas con mucha responsabilidad, mayores de 40 años de edad, que están sometidas a niveles de estrés elevado y su dieta contiene poca ingesta de frutas y verduras, los complementos vitamínicos con antioxidantes son una opción para complementar sus necesidades nutricionales.

“Las personas que están sometidas a estrés alto, sobre todo las que viven en las grandes ciudades, es importante que acudan con un especialista para que les ayuden a establecer cuáles son sus requerimientos nutricionales y les recomienden algún complemento o suplemento con antioxidantes, que son las vitaminas A, C, E, K, Zinc y Selenio”, puntualiza la especialista.

5 X DÍA es un movimiento mundial que investiga, difunde y educa sobre los beneficios de una alimentación saludable: http://www.cincopordia.com.mx/